среда, 19 августа 2009 г.

Кокоски в шоколаде

kokoski-0.jpgОчень простой и очень вкусный десерт (разумеется, при условии, что вы любите кисломолочку).
Времени на приготовление уходит совсем немного, как, собственно и на поедание ;)
Для приготовления нам понадобится всего ничего:
kokoski-1.jpg
два сладких сырка (можно даже глазированных - у них вкус нежнее и кислоты меньше)
50 граммов кокосовой стружки
горький шоколад или какао (второй вариант - для тех, кто любит попикантнее) для обсыпки
Стружку вываливаем в предварительно размятые сырки и ррразмешиваем до получения пресловутой однородной массы (должно получиться круто).
kokoski-2.jpg
Скатываем из этой массы вот такие шарики, обваливаем их в тертом шоколаде
kokoski-3.jpg
и ставим на 20 минут в морозилку, чтоб затвердело.
Усё. Готово.
kokoski-0.jpg
Очень вкусно с чаем. Да и без чая тоже вкусно.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий