пятница, 30 октября 2009 г.

фунчоза

Фунчоза - острое блюдо дунганской кухни. Основой его является, в классическом варианте, крахмальная лапша, за внешний вид получившая название "стеклянной лапши". Я регулярно делаю её из рисовой лапши, результатом довольна. :)

рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов
Закуски бывают разными, но все они предназначены для того, чтобы разжечь аппетит. Об одной из таких закусок я и хочу поговорить. Уж не знаю, как у кого, а в моей семье все очень любят баклажаны, поэтому и закуска у меня как раз из них. Приготовление данного блюда совсем несложное и под силу любому.

слоеные пирожки с мясом

Слоеные пирожки с мясом

Вам понадобится:

Таблица мер
Лук репчатый 2 шт. Свиной фарш 350 г
Говяжий фарш 350 г Растительное масло 50 мл
Соль пищевая ½ ч.л. Мука пшеничная 50 г
Тесто слоеное дрожжевое 500 г Яйцо куриное 1 шт.
Слоеные пирожки с мясом
 

фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

салат с кальмарами

Салат с кальмарами, огурцами и горошком

Салат с кальмарами, огурцами и горошком

Овощной салат с шариками из феты и маслин

Овощной салат с шариками из феты и маслин

Овощной салат с шариками из феты и маслин

салат Нежность

Салат «Нежность»

Салат Нежность

пятница, 2 октября 2009 г.