вторник, 8 сентября 2009 г.

салат из авакадо




Сделала сегодня вот этот салатик. Все ингридиенты кроме авокадо и лайма были из моего огорода!



Ингридиенты:
- 1 большой спелый помидор
- 1 спелый авокадо
- 3 средних зубчика чеснока
- петрушка, кинза
- лимонный сок  или сок лайма (лучше свеже выжатый)
- оливковое масло
- соль по вкусу


Помидор и авокадо порезать очень маленькими кубиками, чеснок пропустить через давилку, петрушку и кинзу мелко порезать. Взбрызнуть лимонный сок на авокадо. Помидоры посолить и оставить на пару минут, чтобы они выпустили сок. Все ингридиенты добавить в помидоры и аккуратно смешать, чтобы не раздавить авокадо, заправить оливковым маслом. Получается очень вкусный остренький салат.
Приятного аппетита!
http://community.livejournal.com/ideasfordinner/304973.html#cutid1

Комментариев нет:

Отправить комментарий