Показаны сообщения с ярлыком приготовила сама. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком приготовила сама. Показать все сообщения

вторник, 8 сентября 2009 г.

Сделала труфеля по рецепту
Делала все по рецепту, единственной мне кажется надо :
сахарную пудру по возможности покупать
массу когда перемешаете, лучше поставить в холодильник поставить в холодильник чтобы подмерзла, а уже потом катать...

завтрак

Еще в школе на уроке труда, меня научили готовить вкусную жареную булочку...

нам понадобится:
булочка
яички
соль сахар








взбиваем яички , добовляем сахар и соль по вкусу...
обмакиваем в это во все булочку и обжариваем.
Я лично люблю положить сверху кусочек вечинки,помидорку, зеленушку...
 
 

вторник, 25 августа 2009 г.

сосиски в тесте

 
Нам понадобится: готовое слоеное тесто
сосиски
сыр 
зелень
Рецепт:
режем зеленьсфр трем на крупной терке и все перемешиваем.
Тесто раскатываем, и нарезаем на полосы, в них мы и будет закручивать наши сосиски .

курица,грибы и сливки

Сегодня утром, мне очень захотелось ощутить вкус сливок и грибов...вот что получилось из моего желания



воскресенье, 23 августа 2009 г.

мясо в гошочках

За основу взяла вот этот рецепт



































Торт " Зебра" ( бабушкин рецепт)


Долго плавая в недрах интернета, я натыкалась на такой замечательный " звериный" тортик как "Зебра"
И вот настал тот час,когда я решила все же его сотворить!
В моей памяти живы воспоминания о том,как моя бабушка пекла его мне!
Вкус теста прямо преследует меня.
Итак,что же нам понадобится:
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
3 яйца
100 гр. сливочного масла
2стакана муки
1 ч.л. сода покашеной уксусом
Все смешиваем и получаем вот такое тесто:
 
1/3  переливаем в другую емкость, добовляем какао и перемешиваем.
Форму смазываем маслом, и поочередно начинаем выливать туда тесто:
2 ложки белого 2 ложки темного...
 
Затем ставим в духовку и проверяем спичкой готово или нет...
Приятного аппетита...

пятница, 21 августа 2009 г.

куриная печенка

Откопав на каком то сайте рецепт , я решила приготовить для мужа его любимое блюда...
В исходнике рецепта было использованно яблоко, я его не очень люблю...Пришлось отказаться, вот , что у меня получилось



Ингредиенты:
600 г куриной печени (у меня была вместе с сердечками)
2 небольших луковицы
средний пучок (около 100 г) зеленого лука
2 небольших яблока (лучше кислых)
1 крупный красный сладкий перец
соль и молотый перец по вкусу


Торт сделала по рецепту ,который нашла в живом журнале, увы прочесть на фото адресс сайта не смогла, да простит меня автор рецепта.




image
для крема:
надо смешать сгущенку с маслом, взбить до однородной массы.
для теста:
купить слоеное тесто , раскатать и испечь.
Промазать готовое тесто кремом и в холодильник.



image

image
image

четверг, 20 августа 2009 г.

говядина в духовке




 
Продукты:
мясо ( в моем случае говядина)
помидоры
перец
лук
соль,перец
майонез
можно добавить  сыр



мясо помыть,отбить,посолить,поперчить...
 
  
помидоры , лук, перец порезать
обжарить лук
отдельно перец и помидоры

 
емкость покрыть фальгой
выложить мясо,смазать майонезом, затем положить лук и помидоры с перцем, и закрыть фальгой.
Готовить в духовке до готовности.

 
  
  
  
  
  
  
  
Приятного аппетита.